Menú del día

Nuestro menú del día

PRIMEROS

Arroz meloso de moluscos y mariscos con ali-oli de tinta.

Lasaña de carne al gratén de parmesano.

Fideuá de pollo y verduras con cremoso de la vera.

Gazpacho con picadito de verduras y picatostes.

Ensalada de roast-beef de ternera con verduritas al wok y vinagreta de mostaza antigua y picatostes especiados.

SEGUNDOS

Pollo guisado al chilindrón con verduras.

Cachopín de más que cerdito en costra de panko (relleno de jamón de bodega y mozzarella) con patatas y pimientos.

Emperador al grill con vinagreta virgen de tomate y aceitunas del Bajo Aragón.

Bacalao con setas confitadas en salsa de piquillos.

POSTRES

Tarta de tiramisú al caramelo.

Crep de chocolate con toffee y crumble.

Hojaldre de crema y frutas.

Menú ensalada

ENSALADAS A ELEGIR:

ENSALADA IMPORTANCIA: Ensalada con ventresca de atún, pimientos del piquillo, anchoas y cebolla morada encurtida.

ENSALADA CÉSAR: Ensalada César con pollo crujiente.